关于兰州夜间休闲旅游发展的研究报告
摘要
兰州,作为黄河唯一穿城而过的省会城市，拥有独特的“黄河风情线”和深厚的丝路文化底蕴，近年来，随着“夜经济”成为城市发展的新引擎，兰州的夜间休闲旅游也迎来了前所未有的发展机遇，本报告旨在系统分析兰州夜间休闲旅游的发展现状、核心优势与面临的挑战，并提出一系列具有可操作性的发展对策，以期将兰州打造成为西北地区独具魅力的“不夜城”。
（图片来源网络，侵删）
发展现状与核心优势
兰州夜间休闲旅游已初具规模,形成了以“吃、游、购、娱、体、展、演”等多元业态为支撑的雏形。
核心优势与亮点：
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“黄河”IP的绝对优势： 这是兰州夜间旅游最闪亮的名片。
- 黄河风情线： 白塔山、中山桥、水车博览园、黄河母亲雕塑等标志性景点在夜色中被灯光点亮，形成了一条璀璨的“百里黄河风情线”，游客可漫步河边，欣赏两岸灯火辉煌的城市夜景，感受“黄河之都”的磅礴与温柔。
- 黄河游船夜航： 夜晚乘坐游船，在“金城汤池”的意境中，从水上视角欣赏兰州夜景，已成为深受游客喜爱的体验项目。
- “亲水平台”与“夜市”结合： 沿河的亲水平台与正宁路夜市、大众巷等美食街区紧密相连，形成了“游在河边，吃在巷里”的独特模式。
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“美食”文化的强大吸引力：
（图片来源网络，侵删）- “牛肉面”金字招牌： 兰州牛肉面是兰州的“城市名片”，深夜，遍布全城的牛肉面馆依然灯火通明，一碗热气腾腾的“一清二白三红四绿五黄”牛肉面，是无数游客和本地人深夜的慰藉。
- 多元化美食矩阵： 除了牛肉面，正宁路夜市、大众巷、张掖路步行街等汇集了烤羊肉串、牛奶鸡蛋醪糟、甜醅子、灰豆子、酿皮子等西北特色小吃，构成了极具烟火气的“深夜食堂”。
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“丝路”与“民俗”的文化底蕴：
- 黄河灯会： 传统与现代结合的灯会活动，尤其在春节期间，成为兰州夜间旅游的一大盛景，吸引大量市民和游客。
- 地方演艺： 甘肃省博物馆、兰州音乐厅等场所不定期举办与丝路文化、敦煌艺术相关的夜间展览和音乐会，提升了夜间旅游的文化内涵。
- 安宁区“仁寿山”庙会： 融合了民俗表演、地方小吃和游艺活动的夜间庙会，展现了兰州的民间文化活力。
存在的问题与挑战：
- 产品同质化严重，体验感单一： 目前兰州夜间旅游仍以“看夜景、吃小吃”为主，缺乏深度体验、沉浸式互动和高附加值的文创产品，游客停留时间短，消费转化率有待提高。
- 交通与可达性有待提升： 夜间公共交通（地铁、公交）的班次和覆盖范围有限，对依赖公共交通的游客和本地居民造成不便，部分热门区域（如正宁路）在周末和节假日易出现交通拥堵。
- 文化挖掘不够深入，品牌形象模糊： “黄河”和“牛肉面”的IP价值虽高，但如何将其与更广泛的丝路文化、黄河文明、工业文化（如兰州石化）等深度融合，并转化为独特的夜间旅游产品，仍显不足，兰州在全国范围内的“夜生活”品牌形象不够鲜明。
- 配套设施与服务不完善： 高品质的夜间酒店、特色民宿、24小时书店、文化酒吧、智慧停车等配套设施相对匮乏，夜间安保、环境卫生等服务水平也需要持续加强。
- 季节性影响显著： 兰州冬季寒冷漫长，对户外夜间旅游活动构成较大挑战，如何开发室内型、暖冬型的夜间旅游产品是破局关键。
发展对策与建议
针对以上挑战,提出以下发展对策，旨在系统性地提升兰州夜间休闲旅游的品质和吸引力。
深度文化赋能，打造“主题化”夜间产品：
（图片来源网络，侵删）
- “丝路夜宴”主题街区： 在张掖路或某个历史文化街区，打造一个集丝路主题餐饮、演艺、文创、沉浸式体验于一体的“不夜城”，可引入仿唐宋建筑、实景演出（如《丝路花雨》片段）、VR/AR体验等项目。
- “黄河诗会”与“星空露营”： 在夏季，利用黄河沿岸开阔地带，定期举办黄河诗会、民谣音乐会、露天电影放映等活动，在安全可控的前提下，推出“黄河星空露营”项目，吸引年轻客群。
- “工业记忆”夜游项目： 利用兰州老工业基地的背景，将废弃的厂房、仓库改造为艺术区、Live House、创意市集，开发“工业风”的夜间探秘和摄影之旅，讲述兰州的工业变迁史。
优化交通与配套，提升“便捷化”服务水平：
- 延长公共交通运营时间： 优化地铁、公交的夜间运营时刻表，尤其是在周末和节假日，增加通往主要夜市和景区的“夜班巴士”或“观光专线”。
- 发展“微循环”接驳系统： 在核心夜游区（如中山桥-水车园-正宁路）投放共享单车、电单车，并规划好停放区域。
- 建设智慧停车体系： 推广使用智慧停车APP，实时查询车位、预约车位，并适度增加夜间停车位的供给。
- 完善“15分钟便民生活圈”： 在夜游区周边布局24小时便利店、自助洗衣店、24小时书店、24小时健身房等，满足游客和市民的多元化需求。
创新美食体验，构建“多元化”消费场景：
- 打造“深夜食堂”品牌矩阵： 在保留正宁路、大众巷等传统夜市的基础上，扶持和培育一批高品质、有主题的深夜食堂，如“兰州味道”主题餐厅、西北风味啤酒屋、深夜面馆等。
- 举办“兰州国际美食节”： 定期举办美食节，邀请国内外美食家、网红博主参与，提升兰州美食的知名度和影响力。
- 开发“伴手礼”文创产品： 将牛肉面、牛奶鸡蛋醪糟等美食元素融入文创设计，开发出方便携带、易于保存的伴手礼，如牛肉面速食包、风味糕点、主题徽章等，延伸消费链条。
强化品牌营销，塑造“IP化”城市形象：
- 统一品牌形象： 设计并推广“兰州之夜”的统一Logo和宣传口号，整合所有夜间旅游资源，形成合力。
- 借力新媒体营销： 邀请头部旅游博主、美食博主、生活类KOL来兰体验，通过短视频、直播等形式，生动展示兰州夜间的魅力，在抖音、小红书、B站等平台发起#兰州夜未央#等话题挑战赛。
- 打造“兰州之夜”城市名片： 将“一碗牛肉面，一条黄河，一座不夜城”作为核心宣传语，通过官方宣传片、城市灯光秀等方式，向全国乃至世界传递兰州独特的夜间魅力。
未来展望
兰州夜间休闲旅游的未来,应朝着“全域化、品质化、智慧化、IP化”的方向发展。
- 从“点”到“面”的全域化： 将夜间旅游从黄河风情线“一核”拓展至安宁、七里河、城关等多个片区，形成“一核多点、全域联动”的格局。
- 从“食”到“心”的品质化： 满足游客从“吃饱”到“吃好”，再到“体验好”的需求，提供更多有文化、有格调、有温度的高品质夜间服务。
- 从“管理”到“服务”的智慧化： 利用大数据、物联网等技术，实现客流监控、智能导览、便捷支付、安全保障等智慧化管理，提升游客体验。
- 从“资源”到“IP”的品牌化： 将黄河、牛肉面、丝路文化等资源，通过创意设计和故事化包装，打造成具有高辨识度和强吸引力的超级IP，让“兰州之夜”成为一个令人向往的旅游目的地。
兰州发展夜间休闲旅游,拥有得天独厚的自然资源和深厚的人文积淀，当前，关键在于正视挑战，以创新思维进行系统规划和整合，通过文化赋能、服务优化、品牌塑造和科技助力，完全有能力将“夜经济”打造成为推动兰州城市转型升级、提升居民幸福感、增强城市综合竞争力的重要引擎，让黄河之滨的“金城”在夜晚绽放出更加璀璨的光芒。
