美食设计作为一门融合烹饪学、心理学、设计学等多学科知识的交叉领域,其研究与实践需要系统的理论支撑和案例参考,以下从理论基础、实践应用、跨学科研究三个维度,梳理相关参考文献的核心内容,并辅以表格归纳关键研究方向,最后以FAQs形式解答常见疑问...